Ingredientes

1/2 kg de carne moída

1/2 cebola picada ou ralada

1 galho de coentro picado

1/2 tomate picada sem pele

1 ovo

1 xícara de trigo com ou sem fermento

pitada de sal a gosto

Modo de Preparo

Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro.

Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem.

Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna.