Ingredientes (10 porções)

carne moída1/2 kg de carne moída (patinho)

quiabo250 g de quiabo

cebola1 cebola média picada

alho2 dentes de alho amassado

óleo de milho2 colheres (sopa) de óleo de milho

orégano seco2 colheres de orégano

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1

Lavar os quiabos e enxugá-los para não criar a baba, depois cortá-los e pedaços não muito grandes.

2

Colocar na panela o óleo e a carne, fritar bem.

3

Depois colocar a cebola, o alho, o sal, o quiabo e orégano nessa ordem.

4

Deixar refogar.

5

Servir com arroz branco.