Publicado em 17/01/2018 às 06:12, Atualizado em 17/01/2018 às 09:22
Tempo de preparo: 60 MIN Porções: 10 porções
Ingredientes
3 abobrinhas
1 cebola
3 dentes de alho
2 ovos
200 g de mussarela
salsa, sal e pimenta a gosto
farinha de trigo e óleo pra fritar
Modo de Preparo
Numa vasilha junte todos os ingredientes, menos o ovo e a farinha
Misture e mexa bastante, acrescenta o ovo batido
Vá colocando a farinha de trigo até dar uma liga na massa a ponto de fritar sem agarrar
Na frigideira óleo bem quente (não coloque muito para não encharcar a massa)
Escorra no prato com papel toalha depois sirva-se com moderação, obrigado
Tempo de preparo
60 MIN
Porções
10 porções
