FRANGO AO MOLHO DE LARANJA E MOSTARDA

INGREDIENTES

500 g de peito de frango em cubos

100 ml de suco de laranja

3 colheres de sopa de molho de alho

Sal e pimenta-do-reino a gosto

MOLHO:

1 colher de sopa de açúcar

300 ml de suco de laranja

4 colheres de sopa de mostarda

1/2 cebola picada bem fina

MODO DE PREPARO

Tempere o frango, frite e reserve

Em uma panela jogue o açúcar até que desmanche e forme a calda

Coloque o suco de laranja até desmanchar o açúcar, depois a mostarda

Deixe ferver levemente

Doure a cebola, jogue o frango, depois o molho, deixe ferver e sirva