INGREDIENTES

50 g de café solúvel

250 g de leite em pó (integral ou desnatado)

3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de canela em pó

250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante).

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador o café até ficar fino

Acrescentar aos outros ingredientes em uma tigela e peneirar tudo junto em outra

A validade é de 6 meses

Use 2 colheres de sobremesa para 1 xícara de água fervente.