INGREDIENTES

500 g de filé mignon

Tempero pronto (alho e sal)

1/2 lata de creme de leite

500 g queijo mussarela

500 g presunto

Orégano a gosto.

MODO DE PREPARO

Tempere os filés com tempero pronto (alho e sal), reserve por 10 minutos

Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar um dos lados

Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira

Coloque o uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme de leite

Logo depois uma fatia de queijo

Polvilhe orégano sobre cada bife

Tampe a frigideira até que o queijo derreta

Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.